以前から気になっていた国道２４６号沿いの店《和カフェとお蕎麦 恵比寿 初代》蕎麦好きで蕎麦アレルギーなオイラ(~_~;)今回は、アレルギー ≦ 欲 ＝ 事前に薬服用しレッツゴー💨【上天ぷらそば切り】久々の蕎麦は迷わず大盛りで|(￣3￣)| 天ぷらもサクサクでウマしo(^_-)O連 ...
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料理に大切な一手間。
食べたくなったので久しぶりに自分で肉じゃがを作ってみた（＾_＾） 肉じゃがを美味しくする一手間。 煮えたら鍋ごと冷やして温度を下げる！ これにより更に美味しくなり完成(･ω･)ﾉ ...
日本の心(*^o^)／＼(^-^*)
この歳になると中々新たな交流も無くなりがちですが、ご縁でアイルランド出身のお友達が出来ました＼(^_^)(^_^)／ 彼は日本が大好きと言う事で我々、関東黒鱒會忘年会でお馴染みオイラの地元【焼鳥・釜飯 鳥義】で お・も・て・な・し('-^*)ok まだ日本に来てお祭り ...
絶品【和】スイーツ(^∇^)
実はオイラが大好物の【葛切り】L(‘▽‘)／ 抜群の歯触りと絶妙な甘味の黒蜜((o(^∇^)o)) あぁ〜以前知人の元芸者さんに連れて行って貰った京都の料亭で食べた葛切りが衝撃的な美味しさで忘れられない ...
峰本(＾＾)ノ
今日は、紅葉の木々に囲まれた鎌倉の奥座敷 鎌倉 峰本の懐石料理に舌鼓(。・_・。)ノ どれも繊細な味と盛り付けで【和】を感じる一時(・。・) しかしこの週末は食べ過ぎなオイラ・・・(^-^;) 痛風勃発の予感(；・∀・) ...
極上鰻重(^・^)
高タンパク食品？ コレステロール？？ 尿酸値？？？ そんなの気にしてたらお医者さんが仕事なくなってリストラされちゃうだろ(@_@。 って、こ・と・で 創業は江戸寛政年間（1800年）の老舗 【うなぎ割烹 大江戸】 今月三度目フワッフワットロ〜ンの極上鰻重を堪 ...
和の鉄人( ゜∇^)σ
今年も早いものであと１ヶ月程でお正月 お正月と言えばおせち料理 冬は、和食が美味しい季節(*^^*) お料理好きな女子も腕の見せ所ですね そんな素敵女子に簡単に料理をワンランクアップ オイラの一押しヾ(^▽^)ノ ≪茅乃舎だし(焼きあご入)≫ ごま ...
理由を付けてはε=ヾ(*~▽~)ノ
今日は、オイラと同じ病気で闘病中の知人とお互い一段落と言う事で お二人様快気祝い(*^o^)／＼(^-^*) となれば 歴史と格式を感じる建物に生花が迎えてくれる老舗 《うなぎ割烹・大江戸》 どんな理由であれオイラは大江戸の鰻重が食べられりゃいいのさ 贅沢言 ...
ただいま♪Ю―(^▽^o) ♪ part２
術後経過は自分の予想からはイマイチだが、食欲だけは超回復!щ(゜▽゜щ) ならば、たんぱく質を多少控えなきゃいけないオイラだが・・・ そんな事はお構い無しで高たんぱく摂取 となれば 【うなぎ割烹 老舗 大江戸】ε=ヾ(*~▽~)ノ 腎臓一個無くなった位じ ...
至極を堪能 )^o^(
会長の舌を唸らせ 至極の逸品とまで言わせた(@￣□￣@;)！！ 《とんかつ たいよう》 私、フラー狩野も嫁と行ってきましたよぉ〜ε=ヾ(*~▽~)ノ 会長が言われていた、まさにその通り...。 至極の逸品(￣∀￣) おかずとしてで無く一品料理として頂けるとんかつでしたヾ( ...
至極の逸品 (☆▽☆ )
とんかつ が大好物なオイラ 今まで数百件は食べているであろう とんかつ屋 の中でダントツの１位になるお店に出会いました(*^O^*) けして有名店ではないが、 店主が一品一品丁寧に作っている事が、 目に舌にダイレクトに伝わってくるまさに至極の逸品 とんか ...
ぶっ飛ぶ味 ！(゜□゜;)
取り敢えず喰うべ って事で 創業は江戸寛政年間（1800年）勝海舟 も通ったと言われる うなぎ割烹の老舗《大江戸》ε=ヾ(*~▽~)ノ まぁ〜悩みは喰ってから考えるべぇ〜〜( ゜∇^) やっぱり 美味い〜〜ヾ(^▽^)ノ あれ？悩みは何だったっけ(・。・; ...
