コロナ禍 外食も変化し、お一人様黙食

オイラも久々にコッテリな家系を欲し、孤独の食いしん坊出動!!

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東白楽家系ラーメン とらきち家】

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迷わず食券機で購入出来る様、今回は事前にリサーチしての初訪🍜

オーダーは〔チャーシューメン+トッピング:ほうれん草+うずら7個〕


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王道系の特徴でもある、塩っけと動物系を感じるスープに燻りの香が効いたチャーシュー。

うずらの卵がトッピングであるのも嬉しい!!

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カウンターには4種のニンニク・しょうが・コショウ・とうがらし・マヨネーズ等の薬味もあり、米との相性も抜群d(^_^o)

家系ラーメンファンには堪らない一杯です|( ̄3 ̄)|